Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 96hod.

1 La recette complète

Suroviny

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1.2 mg

Protein 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermenter 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Žádné hodnocení

Pre-workout Bar de date façon Snickers

Žádné hodnocení

Pain au romarin méditerranéen

Žádné hodnocení

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

5.0(1)

13hod. 10min.

Temaki sushi

Žádné hodnocení

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0(3)

2hod. 30min.

Fruits enrobés de chocolat sans allergène

Žádné hodnocení

Étagé aux crevettes et au crabe

3.0(3)

25min.

Vinaigre infusé à la framboise

Žádné hodnocení

Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé

3.0(1)

1hod. 15min.

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

3.5(2)

1hod. 45min.

Dorer légèrement ail et oignons

Žádné hodnocení