Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 96hod.

1 La recette complète

Suroviny

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1.2 mg

Protein 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermenter 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

4.8(9)

10min.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

3.0(2)

15min.

Chai latte au potiron

5.0(2)

35min.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

5.0(2)

45min.

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

1.5(2)

15min.

Fromage au four végan à base de graines de tournesol

Žádné hodnocení

Dhal aigre-doux

5.0(1)

3hod. 30min.

Power bowl de Popeye aux mûres

Žádné hodnocení

Aubergine miso sous-vide

3.5(2)

2hod. 45min.

Pâte de base pour pain

3.9(9)

24hod. 5min.

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.0(2)

3hod. 45min.

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

4.6(8)

40min.