Skaldjursrisotto

Skaldjursrisotto

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 portioner

Suroviny

  • färsk persilja
    25 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • lök i kvartar
    150 g
  • selleristjälkar skurna i bitar (2 cm)
    80 g
  • olivolja
    25 g
  • torrt vitt vin
    200 g
  • risottoris (t.ex. arborio, carnaroli)
    400 g
  • hackade tomater, konserverade
    250 g
  • grönsaksbuljong varm
    600 g
  • lagerblad, torkat
    1
  • saffran
    1 nypa
  • malen cayennepeppar (kan uteslutas)
    1 nypa
  • fint havssalt eller efter smak
    ½ tsk
  • malen svartpeppar eller efter smak
    ½ tsk
  • fryst skaldjursblandning (t.ex. räkor, musslor, bläckfisk), tinad
    500 g
  • osaltat smör tärnat (1 cm)
    70 g
  • citron
    1

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19.3 g
Kalorie 1918 kJ / 458 kcal
Tuk 16.3 g
Sacharidy 59.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše