Zařízení & příslušenství
Kremówki (Napoleonki)
Příprava 2hod.
Celkový 6hod. 30min.
12 porcji
Suroviny
Budyń do kremu
-
900 g mleka w temp. pokojowej
-
6 żółtek
-
180 g cukru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 g mąki pszennej
-
80 g skrobi ziemniaczanej
Blaty z ciasta francuskiego
-
550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
-
300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (volitelně)
-
cukier puder do oprószenia ciasta
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
94 mg
Protein
8 g
Kalorie
2810 kJ /
671 kcal
Tuk
46 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
29 g
Sacharidy
53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Minibabki do koszyczka wielkanocnego
40min.
Minichlebki do koszyka wielkanocnego
2hod.
Ciasto pijana śliwka
6hod.
Ciasto Marlenka
27hod. 40min.
Ciastka Amerykany
1hod. 30min.
Lody śmietankowe w wafelku
6hod. 30min.
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10min.
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
4hod. 50min.
Wuzetka (W-Z)
9hod. 20min.
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1hod. 45min.
Rogale à la marcińskie
10hod.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48hod.