Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
Příprava 5min
Celkový 14hod. 15min
6 porción
Suroviny
-
de azúcar180 g
-
yemas de huevo4
-
de queso Gorgonzola en trozos150 g
-
de leche420 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de sal fina2 - 3 pizcas
-
20 g de ghee, mantequilla clarificadade mantequilla clarificada20 g
-
de pera sin semillas, en trozos (3.5 cm)400 g
-
de brandy20 - 30 g
-
de cardamomo en polvo2 - 3 pizcas
-
de pimienta gorda (volitelně) molida2 - 3 pizcas
-
de nueces (volitelně) tostadas100 g
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
466 kcal /
1949.7 kJ
Protein
10 g
Tuk
27.6 g
Sacharidy
45.4 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
16.6 g
Sodík
383.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
HELADOS
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
