Kompatibilní verze
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nutriční hodnoty
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Tuk
- 18.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3 godz. 30 min
Αλμυρά κρουασάν
Žádné hodnocení
Κοκτέιλ Piña Colada
15 min
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Žádné hodnocení
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15 min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Žádné hodnocení
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 min
Σούπα λαχανικών
15 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min