Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Příprava 20min
Celkový 55min
24 κομμάτια
Suroviny
-
κρεμμύδι κομμένο στα 470 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια1
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)3 κ.σ.
-
σιρόπι μελάσας (treacle)4 κ.σ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί90 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού180 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
-
αρνίσια παϊδάκια24
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Kalorie
240 kcal /
1002 kJ
Protein
14.3 g
Tuk
18.4 g
Sacharidy
4.1 g
