Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 (2 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 55min

Počet porcí 24 κομμάτια

Suroviny

70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
90 γρ. κόκκινο κρασί
180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
24 αρνίσια παϊδάκια

Nutriční hodnoty: na 1 κομμάτι
Kalorie: 1002 kJ / 240 kcal
Protein: 14.3 g
Sacharidy: 4.1 g
Tuk: 18.4 g

Ve sbírkách

Alternativní recepty

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Žádné hodnocení

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

Žádné hodnocení

Φοντύ τυριών

Φοντύ τυριών

25 phút

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 phút

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1h

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

Žádné hodnocení

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732u. 30min

Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Žádné hodnocení

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30 phút

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Žádné hodnocení

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min