Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

24 κομμάτια

Suroviny

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 14.3 g

Kalorie 1002 kJ / 240 kcal

Tuk 18.4 g

Sacharidy 4.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Sensor 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Ιδέες για BBQ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1hod. 45min.

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Žádné hodnocení

Φοντύ τυριών

25min.

Hugo

5min.

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Žádné hodnocení

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5hod. 30min.

Sex on the beach

5min.

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Žádné hodnocení

Sex on the Beach

10min.

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Žádné hodnocení

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8hod. 30min.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1hod. 20min.