Kompatibilní verze
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Garniture
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 170 g d'aubergines, tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
- 2 c. à café de sel
- 170 g de courgettes, tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
- 1000 g d'eau
- 60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
- 440 g d'eau
- 30 g de purée de tomates
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser et assaisonner
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
-
250
g de tomates en dés, en boîte
nebo 250 g de passata - 1 c. à café d'origan séché
- 300 g de burrata, en quartiers
- 5 feuilles de basilic frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1949.8 kJ / 466 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 595.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cake framboise-pistache
4 Std. 35 Min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Muffins de pancake à la banane et au chocolat
30min
Tarte à la rhubarbe
55min
Les gaufres de la foire
3 Std.
Muffins aux champignons et au chocolat
1h
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35 min
Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon
3 Std. 50 Min
Crackers au fromage
2j 30 menit
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1 godz. 45 min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20 min