Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 porsi
Ingredients: 260 g air dingin; 20 g susu kental manis; 20 g gula; 500 g tepung terigu serbaguna; 220 g mentega; 10 g garam

5.0 ( 4 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 3hod. 55min

Počet porcí 10 porsi

Suroviny

260 g air dingin
20 g susu kental manis
20 g gula
500 g tepung terigu serbaguna
220 g mentega lunak, tambahkan untuk mengoles
nebo 220 g margarin lunak, tambahkan untuk mengoles
10 g garam

Nutriční hodnoty: na 1 porsi
Kalorie: 354 kcal / 1481 kJ
Protein: 6 g
Tuk: 19 g
Sacharidy: 41 g
Vláknina: 1 g
Nasycený tuk: 12 g
Sodík: 394 mg