Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

24 potongan

Suroviny

Water Dough

air
105 g
gula
15 g
garam
1 sdt
lemak babi (lard)
60 g
tepung terigu protein rendah
100 g
tepung terigu protein tinggi
100 g

Oil Dough

tepung terigu protein rendah
180 g
lemak babi (lard)
90 g

isian

pasta kacang merah adzuki Jepang
720 g
telur asin bagian kuning saja
24
arak beras
20 g
kuning telur
2
biji wijen hitam untuk taburan

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 potongan

Sodík 153.5 mg

Protein 11.4 g

Kalorie 1473.5 kJ / 352.5 kcal

Tuk 21.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 603.8 g

Sacharidy 28.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festival Kue Bulan 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Kuih Qasidah khas Terengganu

Nessuna valutazione

Tape Uli Ketan Hitam

82h

Devilled Eggs

Nessuna valutazione

Kue Kering Jeruk

50min

Kue Beras Kacang Merah

Nessuna valutazione

Ghost Crispy Pancakes

Nessuna valutazione

Kue Bulan Selai Nanas

Nessuna valutazione

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1h 30min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Nessuna valutazione

Bakpao Wjien Hitam

2h 20min

Bakpao Sayur

2h 40min

Bakpao Talas

Nessuna valutazione

Zobrazit vše

Zobrazit vše