Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g celery, cut into pieces
- ½ white onion
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, trimmed, to taste
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 500 g fresh tomatoes, cut into halves
- 100 g eggplant, cut into pieces (3 cm)
- 1 apple, cored and cut into halves
- 100 g fresh pineapple, cut into pieces (3 cm)
- 80 g sun dried tomatoes
- 25 g fresh coriander, leaves, roots and stalks cut into pieces
- 8 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 200 g white vinegar
- 125 g brown sugar
- 125 g tomato paste
- 1 sweet corn cob, kernels removed from cob
- 200 g canned tomatoes, diced
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- Nutriční hodnoty
- na 1430 g
- Kalorie
- 5830.8 kJ / 1393.6 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Sacharidy
- 319.3 g
- Tuk
- 12.4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 53.1 g
- Sodík
- 1129.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tomato relish
2 godz. 10 min
Plum paste
1h
Tomato ketchup
1 godz. 10 min
Custard
10min
Caramelised red onion chutney
24h
Spiced tomato chutney
30 min
Citrus marmalade
2 godz. 20 min
Pumpkin and ginger soup
35 min
Quick beetroot relish
40 min
Tomato passata
1h 40min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Lemonade scones
25 min