![Crème brûlée Crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe9a5953-defd-4759-8f53-d6623cc1ba17/Derivates/03eb7c7e-77cf-423a-9051-921ec4a4ff83.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g mleka
- 70 g cukru
- 4 żółtka
- 1 laska wanilii (wyskrobane ziarna i pusty strączek)
- woda, gorąca, do pieczenia
- cukier trzcinowy, do posypania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1560 kJ / 373 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 godz. 40 min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3 Std. 40 Min
Kawowy crème brûlée
2 godz. 45 min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 godz.
Orzechowe semifreddo
8h 35 min
Portugalski crème brûlée
25 menit
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Krem angielski (Crème anglaise)
2j 25 menit
Fondant czekoladowy
35min
Sos waniliowy
10 min
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2 godz. 30 min
Panna cotta
3sa 15 dk