Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g masła
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 527.7 kJ / 126 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 8.7 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 139.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sos béarnaise
20min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Szybki sos beszamelowy
10min
Beszamel – 1100 ml
15min
Sos berneński
15min
Sos beszamelowy
15min
Sos karmelowy
1h 30min
Tarta tatin
2 godz.
Sos z sera cheddar
20min
Sos holenderski
15min