Summer Ice Cream Cake
TM6 TM5

Summer Ice Cream Cake

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

Berry coulis

  • 200 g raspberries, fresh or frozen
  • 100 g caster sugar
  • 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)

Summer ice cream cake

  • 230 g digestive biscuits
  • 70 g blanched almond, toasted
  • 50 g raw cane sugar
  • 2 eggs
  • 300 g whipping cream (35 % fat content), chilled
  • ½ tsp rose water
  • 50 g dried cranberries
  • 50 g pistachio nuts
  • 100 g white grape, seedless, plus extra for decorating
  • 100 g red grape, plus extra for decorating
  • fresh raspberries, for decorating (volitelně)
  • fresh strawberries, for decorating (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2116 kJ / 504 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
50 g
Tuk
30 g
Nasycený tuk
14 g
Vláknina
5 g
Sodík
174 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty