![Zakwas buraczany Zakwas buraczany](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd3287aec1b2954c1ac680c5e9793b70/Derivates/efcbb1e16c55ee090882483222e77af946dd7f7d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 7 ząbków czosnku
- 1000 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 102.3 kJ / 24.4 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Tuk
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 390.3 mg
Alternativní recepty
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2 godz. 45 min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122ωρ. 20 λεπτ.
Zakwas na żur
72 Std. 5 Min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2 Std. 40 Min
Przyprawa do piernika
5 menit
Chrzan tarty podstawowy
10 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20h
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2 godz. 20 min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6)
169 godz. 10 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min