Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 61 rating
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
8 sztuk

Suroviny

  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 240 g mleka
  • 20 g cukru
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
  • 1 łyżeczka soli
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 277.6 mg
Protein 9.9 g
Kalorie 1206.4 kJ / 288.1 kcal
Tuk 7.8 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 3.8 g
Sacharidy 45.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...