Zařízení & příslušenství
Charcoal bao buns
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
6 portions
Suroviny
-
olive oil plus extra to grease and brush2 tbsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar2 tbsp
-
baker's flour300 g
-
activated charcoal (see Tips)1 tsp
-
baking powder2 tsp
-
warm water170 g
-
salt1 tsp
-
water500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
514.9 mg
Protein
6.5 g
Kalorie
1010.5 kJ /
241.5 kcal
Tuk
5.4 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
41.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tempura vegetables
30min.
Cajun Shrimp and Grits Waffles
1hod. 10min.
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5min.
Souffle pancakes with berries
40min.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2hod. 20min.
Caramelised onions (400-500 g)
25min.
Caramel sauce
1hod. 30min.
Magnolia Kitchen caramel ganache
4hod. 40min.
Mick's ciabatta rolls
21hod. 20min.
Korean bao beef sliders
2hod. 10min.
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
1hod. 15min.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2hod.