Soubise sauce
TM6

Soubise sauce

3.8 ( 8 hodnocení )

Suroviny

  • 20 g vegetable oil
  • 300 g brown onions cut into wedges
  • 30 g unsalted butter
  • 300 g water
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 20 g pouring (whipping) cream
  • 30 g plain flour
  • ¼ - ½ tsp salt to taste
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches nutmeg

Nutriční hodnoty
na 600 g
Kalorie
679.8 kcal / 2855 kJ
Protein
8.3 g
Tuk
52.7 g
Sacharidy
41.2 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
23.3 g
Sodík
2071.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty