Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g vegetable oil
- 300 g brown onions, cut into wedges
- 30 g unsalted butter
- 300 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 20 g pouring (whipping) cream
- 30 g plain flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 2855 kJ / 679.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 52.7 g
- Nasycený tuk
- 23.3 g
- Vláknina
- 9 g
- Sodík
- 2071.9 mg
Alternativní recepty
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 Min
Custard (TM6)
15 Min
Champagne poached chicken terrine
1h 30min
Chicken with sparkling wine cream sauce
1 godz. 5 min
Caramel sauce
1h 30min
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1h 25 min
Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach
1 Std.
Cheese soufflés
30 min
Crème anglaise
15 Min
Crème caramels
7 Std. 45 Min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13 Std.
Brandy custard (TM6)
15 Min