Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo pelados
- 500 g de jitomate en trozos
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 379.8 kcal / 1588.8 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 19.5 g
- Sacharidy
- 33.7 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Sodík
- 657 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne de res a la jardinera
40min
Sopa de lentejas
1hod. 30min
Carne Guisada del Sur de Texas
1hod. 20min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1hod. 30min
Rollos de carne
1hod. 10min
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3hod. 20min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40min
Goulash
1hod. 40min
Estofado de res TM6
4hod.
Puchero
1hod. 40min
Estofado de res
1hod. 40min