Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 12hod. 50min.

20 portions

Suroviny

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 280.7 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tuk 15.3 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 10.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

5ωρ. 40 λεπτ.

Vegan Orange Croissants

3ωρ. 20 λεπτ.

Peanut Butter Banana Dream

35 λεπτ.

Vegetarian Pizza (TM6)

1ωρ. 40 λεπτ.

French Toast

40 λεπτ.

Bourbon Ginger Fizz

5 λεπτ.

Almond and Lime Slushy

10 λεπτ.

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3ωρ.

Bloody Mary and Spiced Citrus Dust

15 λεπτ.

Vegan Macaroni and Cheese

5ωρ.

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1ωρ. 30 λεπτ.

Cuban Mojito

5 λεπτ.