Zařízení & příslušenství
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
Příprava 5min.
Celkový 12hod. 50min.
20 portions
Suroviny
Pizza Dough
-
water9 oz
-
active dry yeast1 ⅛ tsp
-
pasta flour (type 00)14 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
sea salt1 tsp
Cashew Mozzarella
-
cashews12 ½ oz
-
water plus extra to soak15 oz
-
ice water for water bath
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt1 tsp
-
citric acid½ tsp
-
all-purpose flour, to sprinklecornmeal to sprinkle
-
pizza sauce
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
280.7 mg
Protein
6.5 g
Kalorie
807 kJ /
192.9 kcal
Tuk
15.3 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
2.7 g
Sacharidy
10.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Potato Rolls
3hod. 25min.
Allergen Free Chocolate Dipped Fruit
45min.
Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)
10min.
Tropical Popsicles
4hod. 5min.
Guava Paste Cookies (Metric)
45min.
Kids Toasted Bread and Spinach Pesto
1hod. 55min.
Garlic Paste
20min.
Deviled Eggs with Chow Chow and Cajun Sunshine
10hod.
Rugalach
1hod. 55min.
Gluten Free Ham and Mushroom Pizza
30min.
Chaga Mushroom Latte
15min.
Florida Cuban Rolls
3hod.