Potato Gratin
TM6 TM5

Potato Gratin

4.7 ( 33 hodnocení )

Suroviny

  • 2 garlic cloves
  • 30 g salted butter softened at room temperature
  • 200 g whipping cream
  • 50 g chicken stock
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt adjust to taste
  • 1000 g Russet potatoes cut in thin slices (3 mm)
  • 100 g mozzarella cheese plus extra for sprinkling
  • mozzarella cheese for sprinkling
  • 4 - 5 streaky bacon grilled and crushed
  • 1 sprig fresh parsley leaves only, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
151 kcal / 631 kJ
Protein
7 g
Tuk
6 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
4 g
Sodík
287 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty