Potato Gratin

Potato Gratin

4.7 35 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
12 portions

Suroviny

  • garlic cloves
    2
  • salted butter softened at room temperature
    30 g
  • whipping cream
    200 g
  • chicken stock
    50 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • Russet potatoes cut in thin slices (3 mm)
    1000 g
  • mozzarella cheese plus extra for sprinkling
    100 g
  • mozzarella cheese for sprinkling
  • streaky bacon grilled and crushed
    4 - 5
  • fresh parsley leaves only, to garnish
    1 sprig

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 287 mg
Protein 7 g
Kalorie 631 kJ / 151 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...