Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de dattes dénoyautées
- 150 g de raisins secs
- 150 g de groseilles séchées
- 100 g de canneberges déshydratées
- 100 g d'un mélange d'écorces confites
- 200 g de sucre brun
- 1 orange, le zeste uniquement, sans parties blanches
- ½ c. à café de sel
- 300 g de beurre
- 100 g d'eau
- 90 g de cognac
- 300 g de farine sans gluten
- 150 g de noix de pécan
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade moulue
- ½ c. à café de gingembre moulu
- ¼ c. à café de clou de girofle, moulu
- 80 g de cerises confites
- 5 oeufs
- du sucre glace, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1311.8 kJ / 312.3 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 37.6 g
- Tuk
- 16.3 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 129 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cobbler aux pêches
2h 35min
Chouettes au fromage
Žádné hodnocení
Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)
6h 10min
Flatbread turc
2 godz. 10 min
Baguettes au levain
15 Std.
Mayonnaise bistro
5min
Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet
1 godz. 30 min
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1 godz. 30 min
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3h 40min
Beurre
40 min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min