Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.5 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 35min.

6 parts

Suroviny

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
150 g de chocolat blanc en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 287.8 mg

Protein 11.3 g

Kalorie 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Tuk 42.2 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 24.7 g

Sacharidy 73.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gâter les parents 9 recepty/-ů
Benelux

Pour maman, fait avec amour 5 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2 Std.

Sponge cake à l'orange

1 Std.

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 Std. 35 Min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8 Std. 5 Min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1 Std. 30 Min

Gaufres de Liège sans lactose

1 Std. 30 Min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10 Min

Pains à hamburger à la stout

3 Std.

Betterave sucrée

10 Min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1 Std. 10 Min

Minicheeseburgers

2 Std. 40 Min

Crêpes et gaufres sans gluten

45 Min