![Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c23f5751edf5085f1b45e205e8fcd86b/Derivates/0c138f63b7aebccd516bf56f87cc9a2256d75cfc.jpg)
Kompatibilní verze
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
nebo 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (volitelně)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Sacharidy
- 45.3 g
- Tuk
- 19.1 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 54.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 godz. 40 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Frișcă bătută
10 min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 godz. 45 min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min
Suc super verde
Keine Bewertungen
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 godz. 30 min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Parfait de vanilie și mascarpone
2 Std. 40 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 min
Sos de caramel
1 Std. 30 Min