Salad Sushi
TM6 TM5

Salad Sushi

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 400 g beras sushi
  • 900 g air
  • 1 sdt minyak kacang
  • 2 - 3 daun bawang dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
  • 2 wortel (210 g), potong bagi empat
  • 150 g tuna segar, sashimi grade atau salmon sashimi grade, potong dadu (2 cm)
  • 3 - 4 sdm mirin
  • ½ sdt minyak wijen
  • 1 sdm biji wijen putih atau biji wijen hitam
  • 1 alpukat daging buah saja, potong dadu
  • 1 timun Lebanon (Lebanese cucumber) dikupas dan potong dadu
  • 15 udang matang kupas (sekitar 120 g)
  • 3 - 4 sdm kecap asin
  • 3 - 4 sdm cuka beras
  • 1 lembaran nori potong strip tipis-tipis, untuk hiasan
  • pasta wasabi untuk penyajian (opsional)

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
424 kcal / 1780 kJ
Protein
19 g
Tuk
12 g
Sacharidy
58 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
2.5 g
Sodík
2015 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše