Zařízení & příslušenství
Crêpes Suzette
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 20min.
3 portions
Suroviny
Crêpe Batter
-
unsalted butter cut into pieces1 oz
-
whole milk8 ½ oz
-
orange juice2 oz
-
orange liqueur e.g. Grand Marnier®½ oz
-
large eggs2
-
all-purpose flour4 ½ oz
-
sugar (volitelně)½ oz
-
salt2 pinches
Orange Sauce
-
orange1
-
lemon1
-
sugar3 oz
-
orange juice3 oz
-
orange liqueur3 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced3 ½ oz
Assembly
-
unsalted butter diced2 oz
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
370 mg
Protein
16.5 g
Kalorie
4231 kJ /
1011.2 kcal
Tuk
59.8 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
36 g
Sacharidy
90.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Citrus Crush
12 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Crème Pâtissière
15min.
Steamed Crème Brûlée
4hod. 45min.
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1hod. 15min.
Charcoal Bao Buns
2hod.
Essence of Tomato Water Shots
24hod. 15min.
Strawberry Panna Cotta
4hod. 40min.
Sun-dried Tomato Butter
10min.
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28hod. 30min.
Cherry Jam
45min.
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10min.
Caramel peach brioche
2hod. 15min.
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min.