![Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/da2ee2f0e301d79f22f869a7ad920f55/Derivates/bcd6028c2bf3ec25a4f6336e6ce2c93dbf7e985d.jpg)
Kompatibilní verze
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
400
g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
nebo 400 g śliwek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, bez pestek, przekrojonych na pół - 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki, plus 16 kostek (ok. 80 g) do nadzienia i dodatkowo starta czekolada do dekoracji
- 650 g wody
- 170 - 190 g cukru
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 10 g octu balsamicznego (volitelně)
- 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 2 łyżeczki suchych drożdży - 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- 40 g wina Marsala, słodkiego (patrz wskazówka)
- 40 g białego wina
- 6 żółtek
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1921.5 kJ / 459.2 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 70.5 g
- Tuk
- 15.3 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 173.9 mg
Alternativní recepty
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 min
Francuski brunch
1 Std. 30 Min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Zupa gulaszowa
2h
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1 Std. 50 Min
Naleśniki Czarny Las
1h 15 min
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
30 min
Knedle twarogowe z morelami
35 min
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45 min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1h 10 min
Szybkie paluchy drożdżowe
35 min