Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

4.5 4 rating

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 30min.

6 unidades

Suroviny

60 - 70 g de mermelada de fresa
2 cucharaditas de agua

Merengue

165 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (volitelně)
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de fresas en mitades
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 94.3 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 2131 kJ / 509 kcal

Tuk 31.1 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 19.2 g

Sacharidy 56.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 162 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Trifle de ricotta y frutos rojos

30min.

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6hod.

Merengue suizo

10min.

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2hod.

Pasteles de toffee salado y chocolate

3hod.

Minitartaletas de lemon pie

1hod. 45min.

Minipavlova de frutos rojos

3hod. 30min.

Pavlova

5hod. 20min.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4hod. 40min.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min.

Profiteroles

2hod.

Tarta de limón y merengue

3hod.