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Pizza végétarienne arc-en-ciel
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Pizza végétarienne arc-en-ciel
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Suroviny

  • 500 g de farine de blé, et un peu plus pour travailler la pâte
  • 270 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    nebo 4 g de levure déshydratée
  • 30 g d'huile d'olive, et un peu plus pour arroser
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de tomates en dés, en boîte
  • 5 g de feuilles de basilic frais
  • 1 - 2 pincées de sel
  • du poivre noir moulu, selon vos goûts
  • 200 g de mozzarella, en morceaux (1 cm)
  • 100 g d'oignons rouges, en tranches
  • 100 g de courgette, en dés (1 cm)
  • 100 g de poivron jaune, en dés (1 cm)
  • 100 g de carotte, en dés (1 cm)
  • 100 g de tomates cerises, coupées en deux
Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
2832 kJ / 676 kcal
Protein
25 g
Sacharidy
97 g
Tuk
19 g
Nasycený tuk
8 g
Vláknina
8.3 g
Sodík
659 mg

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