Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 7 g de sucre vanillé maison
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- huile végétale, pour les mains
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- pépites de chocolat, pour le service (volitelně)
- confiture, pour le service (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 855 kJ / 206 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 9.3 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 428.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Petits pains au lait
1h 45min
Stollen
3h 45 min
Brioche plissée crème aux agrumes
4 godz.
Brioche espagnole
2h 45min
Papet jurassien
2h 45min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min