Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.6 16 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 35min.

10 pieces

Suroviny

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 450.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ukrainian cuisine 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chunky guacamole

10 Min

Folded Herb Bread

1 Std. 10 Min

Date and Nut Balls

20 Min

Caprese Omelette

30 Min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 Std.

Garlic Herb Marinade and Dressing

10 Min

Christmas Berry Trifle

4 Std.

Steamed Whole Chicken

1 Std. 40 Min

Liver cake

1 Std. 50 Min

Rice salad

1 Std.

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.