Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 35min.

10 pieces

Suroviny

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 450.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ukrainian cuisine 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork and gravy with red wine cabbage

1hod. 10min.

Poppy seed strudel

3hod. 15min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1hod. 5min.

Liver Cake

1hod. 50min.

Liver cake

1hod. 50min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1hod. 20min.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4hod. 45min.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2hod.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1hod. 20min.

Potato and Pork Rib Racks

1hod. 30min.

Faworki (crostoli)

2hod.

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min.