Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 35min.

10 pieces

Suroviny

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 450.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ukrainian cuisine 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli Lime Steamed Corn

Chilli Lime Steamed Corn

25min.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2hod.

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55min.

Liver cake

Liver cake

1hod. 50min.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45min.

Goulash soup

Goulash soup

2hod. 35min.

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1hod. 15min.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1hod. 20min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1hod. 20min.

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1hod. 15min.

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35min.

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24hod. 35min.