Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 35min.

10 pieces

Suroviny

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 450.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ukrainian cuisine 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cabbage rolls

1h 50min

Sauerkraut soup

50min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

French vanilla canelé

49h 5min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Tiramisu

5h 20min

Karpatka

10h

Ukrainian borscht

35min

Liver Cake

1h 50min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min