Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 rating

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 35min.

10 pieces

Suroviny

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 450.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ukrainian cuisine 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Croissants

Croissants

16hod.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1hod. 20min.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1hod. 20min.

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1hod. 10min.

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

2hod. 25min.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45min.

Footy finals hot dogs

Footy finals hot dogs

1hod. 40min.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2hod.

Honey cake

Honey cake

49hod. 30min.

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1hod.

Honey and herb pork loin

Honey and herb pork loin

4hod. 10min.

Liver Cake

Liver Cake

1hod. 50min.