Sladké máslové houstičky

Name: Sladké máslové houstičky
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 kusů
Ingredients: 100 gramů mléka; 25 gramů čerstvého droždí; 75 - 100 gramů cukru; 100 gramů máslo; 3 vejce; 500 gramů hladká mouka; 1 čajová lžička soli

3.8 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

16 kusů

Suroviny

100 gramů mléka
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 balíček instantního droždí, (7–8 gramů, viz Tip)
75 - 100 gramů cukru
100 gramů máslo změklého, na kousky
3 vejce (včetně 1 rozšlehaného vejce na potření houstiček)
500 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
1 čajová lžička soli
granulovaný cukr (volitelně) nebo hrubý krystalový cukr, na ozdobu