Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.5 40 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

6 porții

Suroviny

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1275.4 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tuk 51.3 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 57.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pui, pui, pui 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Gustări cu praz și cârnat uscat

1 Std.

Pui cu boia și sos de smântână

1 Std. 15 Min

Tartă cu praz și jambon

1 Std. 55 Min

Plăcintă țărănească

1 Std. 10 Min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 Std. 30 Min

Caserolă cu orez și carne

1 Std. 15 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 Min

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Pui basc

1 Std. 10 Min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 Min