Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 37 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

6 porții

Suroviny

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1275.4 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tuk 51.3 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 57.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pui, pui, pui 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rulouri de pizza

Rulouri de pizza

1hod. 45min.

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2hod.

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1hod. 5min.

Gustări cu praz și cârnat uscat

Gustări cu praz și cârnat uscat

1hod.

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1hod. 15min.

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1hod. 30min.

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1hod. 20min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1hod. 20min.

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min.

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1hod. 30min.

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1hod. 10min.

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55min.