Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan pentru stropit (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 544.8 kcal / 2279.3 kJ
- Protein
- 27.1 g
- Tuk
- 12.4 g
- Sacharidy
- 80.9 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Sodík
- 1320.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1hod. 50min
Sos caramel cu unt de arahide
Žádné hodnocení
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Žádné hodnocení
Coaste de porc cu bourbon
5hod. 50min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Žádné hodnocení
File de vițel cu corcodușe
1hod. 50min
Orez brun vegetarian
40min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2hod. 10min
Somon cu crustă de migdale
35min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2hod.