Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porții

Suroviny

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (volitelně) pentru stropit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1320.2 mg

Protein 27.1 g

Kalorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 80.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Călătorie în China – cu TM6 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă Wonton

Žádné hodnocení

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min.

Supă de dovleac

Žádné hodnocení

Suc de pepene verde

10min.

Suc de rubarbă și căpșune

45min.

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1hod.

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min.

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2hod. 45min.

Penne cu crevete și sos de mangold

50min.

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min.

Friptură aromată de miel

29hod. 50min.

Salată de varză cu curry

10min.