Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porții

Suroviny

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (volitelně) pentru stropit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1320.2 mg

Protein 27.1 g

Kalorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 80.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Călătorie în China – cu TM6 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Paste cu dovleac plăcintar și năut

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min.

Ouă vopsite

Ouă vopsite

40min.

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Žádné hodnocení

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min.

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min.

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1hod.

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1hod. 15min.

Pâine cu fructe uscate

Pâine cu fructe uscate

2hod. 55min.

Fougasse

Fougasse

2hod.

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1hod.

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min.

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min.