Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porții

Suroviny

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (volitelně) pentru stropit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1320.2 mg

Protein 27.1 g

Kalorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 80.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Călătorie în China – cu TM6 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă de pui și legume

1hod. 30min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min.

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4hod. 45min.

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Žádné hodnocení

Vită picantă gătită lent

8hod. 10min.

Supă de pui cu tăiței

1hod. 35min.

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min.

Bolul cu mango și somon

Žádné hodnocení

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1hod. 5min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min.

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2hod. 20min.