Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
4.6 52 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 5min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
  • 80 g d'oignons coupés en 2
  • 6 brins de persil frais les feuilles uniquement
  • 1 œuf
  • 1 ¾ c. à café de sel
  • 3 c. à café de poudre de paprika doux
  • 500 g de viande de boeuf hachée, maigre divisée en 3-4 parties
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de thym déshydraté
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 100 g de concentré de tomates
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 550 g d'eau
  • 400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
  • 2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
  • 1 - 2 tomates coupées en 4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32 g
Kalorie 2311 kJ / 552 kcal
Tuk 29.8 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 40.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs de Turquie 9 recepty/-ů
Benelux
Sunset Gatherings 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Manti végane

5.0(1)

3hod. 45min.

Gozleme

4.7(18)

1hod. 40min.

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

2.8(4)

30min.

Mantì (ravioles turques au bœuf)

3.6(56)

45min.

Tahin

4.3(16)

15min.

Pizza turque - Lahmacun

4.6(56)

1hod. 10min.

Köfte de bœuf au yaourt de safran

5.0(2)

1hod. 20min.

Galettes d'Izmir

4.4(59)

1hod. 5min.

Pizza Lahmacun à la Turque

5.0(1)

1hod.

Soupe turque Ezogelin

4.3(102)

1hod. 5min.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(147)

1hod. 5min.

Le muhallebi (pudding turc)

4.1(105)

45min.