Zařízení & příslušenství
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 15min.
32 κομμάτια
Suroviny
Ρύζι για σούσι
-
ξίδι ρυζιού70 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin (κρασί από ρύζι)15 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ρύζι για σούσι350 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
σουσάμι, μαύρο3 κ.σ.
-
σουσάμι λευκό3 κ.σ.
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)2 καλά γεμάτες κ.σ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
φύλλα φυκιού nori4
-
ξίδι ρυζιού για το ράντισμα της πλαστικής μεμβράνης
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)½
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες12 - 16
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες½
-
σχοινόπρασο, φρέσκο1 δέσμη
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Protein
3 g
Kalorie
313 kJ /
74 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
0.6 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Σούσι
9 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 Min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 Min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Keine Bewertungen
Καραμελωμένα ποπ κορν
1 Std. 55 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 Std.
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 Min
Φραντζολάκια
1 Std. 50 Min