Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed
- 20 g spring onions/shallots, trimmed
- 15 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 100 g grapeseed oil
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- ½ star anise
- ½ tsp sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 280 g
- Kalorie
- 5529.4 kJ / 1321.6 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 80.4 g
- Tuk
- 121 g
- Nasycený tuk
- 13.6 g
- Vláknina
- 34.5 g
- Sodík
- 1212.1 mg
Alternativní recepty
Chilli crunch (TM6)
30min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 min
Caramelised red onion chutney
24hod.
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)
5 min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48h 20 min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10 min
Creamy vanilla yoghurt
13h
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10 min