
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g fresh cayenne chillies mixture of red and green, stalks removed
- 20 g spring onions/shallots trimmed
- 15 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger peeled
- 100 g grapeseed oil
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- ½ star anise
- ½ tsp sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 280 g
- Kalorie
- 1321.6 kcal / 5529.4 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Tuk
- 121 g
- Sacharidy
- 80.4 g
- Vláknina
- 34.5 g
- Nasycený tuk
- 13.6 g
- Sodík
- 1212.1 mg
Alternativní recepty
Ossobuco with orange and fennel salad
2hod. 45min
Sri Lankan spicy sauce
2hod. 30min
Persian honeycomb bark
1hod. 30min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)
5min
Chilli crunch (TM6)
30min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)
40min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)
15min
Balinese Sous-Vide Duck Breast
Žádné hodnocení
Neapolitan pizza
1hod. 30min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes, TM6)
2hod. 10min