Zařízení & příslušenství
Préfou à l'ail
Příprava 25min.
Celkový 3hod. 10min.
2 pièces
Suroviny
La pâte
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
20 g de beurre en morceaux
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
13 g
Kalorie
3273 kJ /
893 kcal
Tuk
50 g
Sacharidy
103 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1h 45min
Préfou de la mer
2h
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Gressins italiens
1h 55min
Gressins au romarin
1h 40min
Préfou au beurre aillé
3h
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Baguettines lardons et emmental
1h 25min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min