Muffins anglais

Muffins anglais

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Příprava 30min.

Celkový 4hod. 10min.

10 pièces

Suroviny

150 g d'eau minérale
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
430 g de farine T45, et un peu pour fariner
70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
15 g de sucre en poudre
10 g de sel
20 g de beurre en morceaux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 5 g

Kalorie 860 kJ / 203 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 41 g

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Francie

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