Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 250 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine T45
- 1 œuf
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
La garniture et la finition
- 100 g de beurre froid, en morceaux,
- 80 g de cassonade
- 3 c. à soupe de cannelle en poudre
- farine, pour fariner
- 50 g de lait
- sucre glace, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1221 kJ / 292 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 15 g
Alternativní recepty
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Buns à la cannelle
3h 40min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Pain sucré
1 godz. 30 min
Cinnamon rolls
3h 20min
Babka aux myrtilles
4h 50min
Bretzels allemands
2h 15min
Babka choco-noisettes
2h 55 min
Rolls au crémeux citron
2 Std. 45 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Buns aux légumes et fromage
3h 45min