Salzfreie Hühnergewürzpaste

Salzfreie Hühnergewürzpaste

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Příprava 20min.

Celkový 50min.

400 g

Suroviny

Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenkeulen), in Stücken (3 cm)
300 g
weißes Gemüse, gemischt gewaschen, geschält (z. B. Knollensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Lauch), in Stücke geschnitten (2-3 cm)
200 g
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), gewaschen, nur Blätter
4 Zweiglein
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelke
1
Koriandersamen, ganz
5

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 20 g

Sodík 0 mg

Protein 4 g

Kalorie 86 kJ / 20 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 1 g

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