Zařízení & příslušenství
Mleczne bułki do odrywania
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
12 sztuk
Suroviny
Ciasto zaparzane
-
125 g mleka
-
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
-
170 g mleka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 żółtko roztrzepane
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
111.7 mg
Protein
6.1 g
Kalorie
858.2 kJ /
205.1 kcal
Tuk
4.6 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
34.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
O PIECZYWIE
60 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Kajzerki
15h 45min
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Chleb tygrysi
4h
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Bułki śniadaniowe
1h 40min