Zařízení & příslušenství
Chleb na parze
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 20min.
15 kromek
Suroviny
-
150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka soli
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 kromkę
Sodík
158.8 mg
Protein
2.3 g
Kalorie
260.8 kJ /
62.3 kcal
Tuk
0.3 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
12.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
O PIECZYWIE
60 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Szybkie kajzerki
1hod. 50min.
Bawarski chleb preclowy
2hod.
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1hod. 55min.
Kajzerki
15hod. 45min.
Zakwas pszenno-jabłkowy
48hod. 20min.
Przyprawa do chleba
5min.
Ketchup z dojrzałych bananów
40min.
Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM6, TM7)
30min.
Podłużne bułki pszenne
3hod. 30min.
Chleb tygrysi
4hod.
Chleb codzienny na drożdżach
3hod. 45min.
Ciabatty na zakwasie
17hod.