Zařízení & příslušenství
Chleb na parze
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 20min.
15 kromek
Suroviny
-
150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka soli
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 kromkę
Sodík
158.8 mg
Protein
2.3 g
Kalorie
260.8 kJ /
62.3 kcal
Tuk
0.3 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
12.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
O PIECZYWIE
60 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bawarski chleb preclowy
2hod.
Mąka pełnoziarnista
5min.
Bułki z kminkiem
30min.
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2hod. 45min.
Chleb tygrysi
4hod.
Chleb tostowy (bez laktozy)
2hod. 45min.
Chleb codzienny na drożdżach
3hod. 45min.
Mleczne bułki do odrywania
4hod.
Kajzerki
15hod. 45min.
Podłużne bułki pszenne
3hod. 30min.
Bułki śniadaniowe
1hod. 40min.
Szybkie kajzerki
1hod. 50min.