Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porții

Suroviny

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 339.6 mg

Protein 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 20.1 g

Sacharidy 94.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nimic fără ricotta 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4hod. 40min.

Tartă cu dovleac

5hod. 50min.

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2hod. 30min.

Semifreddo cu căpșune și fistic

18hod.

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2hod. 40min.

Cremă de brânză în stil italian

4hod. 10min.

Salată de morcovi rași

10min.

Cheesecake cu dovleac

6hod. 45min.

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min.

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min.

Biscuiți cu semințe

30min.

Unt de dovleac

35min.