Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porții

Suroviny

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 339.6 mg

Protein 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 20.1 g

Sacharidy 94.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nimic fără ricotta 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Biluțe de energie cu unt de arahide

Keine Bewertungen

Cocktail G&T

Keine Bewertungen

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 Std. 10 Min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 Min

Căsuță de turtă dulce

12 Std.

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45 Min

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Keine Bewertungen

Ciocolată caldă pe băț

1 Std. 20 Min

Acadele cu căpșune

Keine Bewertungen

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 Std.

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1 Std. 50 Min

Pavlova cu fructe de pădure

5 Std. 30 Min