Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porții

Suroviny

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 339.6 mg

Protein 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 20.1 g

Sacharidy 94.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nimic fără ricotta 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pastă de vanilie

Pastă de vanilie

10 menit

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73j

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45 menit

Mai Tai

Mai Tai

Tanpa peringkat

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10 menit

Lasagna cu Ragu de legume

Lasagna cu Ragu de legume

1j 10 menit

Înghețată cremoasă de vanilie

Înghețată cremoasă de vanilie

Tanpa peringkat

Spezzatino de miel

Spezzatino de miel

Tanpa peringkat

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

2j 10 menit

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Tanpa peringkat

Jeleu de struguri

Jeleu de struguri

Tanpa peringkat

Gofre

Gofre

25 menit