Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porții

Suroviny

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 339.6 mg

Protein 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 20.1 g

Sacharidy 94.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nimic fără ricotta 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 Std. 40 Min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 Std. 50 Min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 Std. 30 Min

Macarons cu căpșune

2 Std. 30 Min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1 Std. 15 Min

Tort cu piure de mere

1 Std. 15 Min

Biscuiți cu susan

1 Std. 25 Min

Bomboane din negresă raw

30 Min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 Std. 15 Min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30 Min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 Std.

Rulouri lipicioase

3 Std. 45 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše