![Mere cu sos de zabaglione cu cidru Mere cu sos de zabaglione cu cidru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1019D9D-21F6-448F-9060-1B5C4E4DC3E7/Derivates/68BAB62F-8A93-4404-AE95-EB212283EE24.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
nebo 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2.7 g
Alternativní recepty
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1j
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
No ratings
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Rulouri din clătite cu somon
45min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1j
Foie gras de rață
72h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1j
Clătite americane cu mere
30min