Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porții

Suroviny

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 8 g

Kalorie 2601 kJ / 628 kcal

Tuk 56 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețete cu cartofi 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Tapenade cu ton

5min.

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min.

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min.

Supă mexicană de pui

40min.

Dip de praz și somon afumat

55min.

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2hod. 15min.

Cremă de brânză în stil italian

4hod. 10min.

Ciuperci murate

6hod. 30min.

Vinete sotate (400 g)

Žádné hodnocení

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1hod. 45min.

Cheesecake cu fistic și mango

2hod. 30min.

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min.