Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.5 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porții

Suroviny

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 8 g

Kalorie 2601 kJ / 628 kcal

Tuk 56 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețete cu cartofi 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1hod. 10min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2hod.

Coaste de porc cu bourbon

5hod. 50min.

Dip de praz și somon afumat

55min.

Rulouri din clătite cu somon

45min.

Pere cu vin și mirodenii

45min.

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min.

Sos alb din fasole și brânză

5min.

Bundt în trei straturi

1hod. 30min.

Friptură aromată de miel

29hod. 50min.

Supă de roșii cu tăieței

35min.

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min.