Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 15min.

6 portions

Suroviny

Chai Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
300 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
4
assam tea leaves (approx. 3 tea bags)
3 Tbsp
vanilla bean paste
2 Tbsp
ground ginger
1 tsp
stem ginger in syrup drained, cut in small pieces
10 g
cardamom pods
8
ground cloves
⅛ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch

Shortbread Biscuits

unsalted butter softened, plus extra for greasing
225 g
caster sugar
110 g
vanilla bean paste
1 tsp
orange extract
1 tsp
oranges finely grated zest only
2
plain flour plus extra for dusting
225 g
cornflour
100 g
chocolate chips
100 g
fine sea salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 115.9 mg

Protein 11 g

Kalorie 4107.3 kJ / 981.7 kcal

Tuk 58.2 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 34.9 g

Sacharidy 104.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ruby Bhogal 6 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Red Curry Paste

10min.

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Žádné hodnocení

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6hod. 25min.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1hod. 10min.

Béchamel Sauce

15min.

Rosé and Raspberry Jelly

12hod. 30min.

Lemon Curd

1hod.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min.

Custard

15min.

Lavender Shortbread

1hod.

Chocolate Orange Mousse

2hod. 20min.

Vanilla Ice Cream

12hod.