肉酱千层面
TM6 TM5 TM31

肉酱千层面

4.8 ( 13 hodnocení )

Suroviny

  • 100 - 200 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese) 切块(约3厘米)

波隆那肉酱

  • 200 克 综合蔬菜 (西芹、胡萝卜和洋葱),切块
  • 40 克 特级初榨橄榄油
  • 800 克 综合肉糜 (猪肉、牛肉各半)
  • 100 克 干白葡萄酒
  • 300 克 罐头番茄碎
  • 1 - 1 ½ 茶匙 盐 适量
  • ½ - 1 茶匙 黑胡椒粉 适量

白酱

  • 1000 克 牛奶
  • 80 克 黄油 软化
  • 100 克 面粉
  • 1 茶匙 盐
  • 1 - 2 小撮 豆蔻粉

千层面做法

  • 黄油 涂抹烤盘及馅料中使用
  • 250 克 干的千层面皮 约12片(10厘米x20厘米)

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
974.8 kcal / 4078.6 kJ
Protein
47.1 g
Tuk
59.9 g
Sacharidy
60.6 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
43.3 g
Sodík
1536.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty