Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese), 切块
- 30 克 佩科里诺乳酪(pecorino) (volitelně)
- 1 瓣 红葱头 (30克)
- 150 克 培根丁
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 1200 克 水
- 2 - 3 克 盐 ,约½茶匙
- 350 克 意大利面条
- 3 颗 蛋
- 1 颗 蛋黄
- 1 - 2 小撮 盐
- 2 小撮 黑胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 4.6 g