Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese), 切块(3厘米)
- 1 瓣 红葱头 (约30克)
- 40 克 黄油
- 10 克 特级初榨橄榄油
- 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮时间约14-15分钟
- 60 克 干白葡萄酒
- 820 克 水
-
1
块 高汤块(每块溶于0.5升水), 肉类或蔬菜风味
nebo 1 满茶匙 高汤酱, 肉类或蔬菜风味 - ½ - 1 茶匙 盐, 适量
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1.8 g