
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 克 小麦
- 400 克 水
-
30
克 新鲜酵母
nebo 3 茶匙 干酵母粉 (12克) - 120 克 白脱牛奶(buttermilk)
- 150 克 高筋面粉 多备一些作手粉
- 2 茶匙 盐
- 1 汤匙 意大利黑醋
- 1 茶匙 麦芽粉 (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 片
- Kalorie
- 70 kcal / 291 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 2.5 g