Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille
- 45 g de sucre
- 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
- 30 g de lait écrémé en poudre instantané
- ⅛ c. à thé de sel
- 285 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
- 30 g de sucre inverti
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 30.1 g
- Nasycený tuk
- 18.2 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 97.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Beurre végane à l'aquafaba
2h 25min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Jus de pamplemousse rose et de groseille
Žádné hodnocení
Granité au citron
13 Std.
Trempette bière et fromage
15min
Poitrine de dinde Sous vide
Žádné hodnocení
Glace à la vanille
12h
Fouetté crémeux à l'orange
10min
Beurre de graines de citrouille
35min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4h 45min
Crème glacée à la mangue
2h 20 min