Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 12hod.

8 portions

Suroviny

1 gousse de vanille
45 g de sucre
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
30 g de lait écrémé en poudre instantané
⅛ c. à thé de sel
285 g de lait entier
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
30 g de sucre inverti
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 97.6 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1425 kJ / 340.6 kcal

Tuk 30.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 18.2 g

Sacharidy 13.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

C'est Cool ! 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Caramels

2hod.

Macarons à la pistache

2hod. 30min.

Meringues fantômes

12hod. 25min.

Bagatelle à la mousse aux pêches

40min.

Petits choux arc-en-ciel

1hod. 25min.

Ciabattines

3hod. 30min.

Lemon curd

20min.

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3hod. 40min.

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1hod. 30min.

Pannacotta au coulis de mangue

4hod. 15min.

Pain de mie

3hod.

Crème de citron

1hod.