Zařízení & příslušenství
Crème glacée double vanille
Příprava 20min.
Celkový 12hod.
8 portions
Suroviny
-
1 gousse de vanille
-
45 g de sucre
-
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
-
30 g de lait écrémé en poudre instantané
-
⅛ c. à thé de sel
-
285 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
-
30 g de sucre inverti
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
97.6 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
1425 kJ /
340.6 kcal
Tuk
30.1 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
18.2 g
Sacharidy
13.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
C'est Cool !
15 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Baguette express
2hod. 35min.
Gaufre au fraisier
40min.
Meringues fantômes
12hod. 25min.
Sucre inverti
4hod. 20min.
Pain blanc vapeur
2hod.
Mayonnaise bistro
5min.
Beurre
40min.
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4hod. 40min.
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5min.
Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")
30min.